Ιστορικό Εκδηλώσεων

Την Παρασκευή 26 Μαΐου 2023 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο  Συνεδριακό Κέντρο Π. Λύτρας – Πανεπιστημιούπολη Άλσους Αιγάλαεω, η Ημερίδα  του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων σε συνεργασία  με τη Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων με θέμα: «Νέες προοπτικές και σύγχρονες προκλήσεις  στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων»

Η ημερίδα εστίασε (α) στις Επαγγελματικές προοπτικές του Επιστήμονα – Τεχνολόγου Τροφίμων, (β) στις Ερευνητικές δραστηριότητες του Τμ. Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ΠΑ.Δ.Α. και (γ) στις Σύγχρονες Τάσεις στη Βιομηχανία Τροφίμων. ...

Σε συνέχεια της ιδιαίτερα επιτυχημένης περσινής συμμετοχής, το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής συμμετέχει και φέτος στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της θεματικής ενότητας «Αkademia» μαζί με άλλα 12 πανεπιστημιακά  Ιδρύματα.

Το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, ως Πράσινο Πανεπιστήμιο, έχοντας από την ίδρυσή του σταθερή δέσμευση και αφοσίωση στην αειφορία, ανταποκρίνεται πλήρως στο σύνθημα της φετινής ΔΕΘ «FORWARD FOR GREEN” και  παρουσιάζει με πολυμελή ομάδα ερευνητών και  φοιτητών του, ενδεικτικές δράσεις και έργα για την αειφορία και τη βιώσιμη ανάπτυξη, ...

Στα πλαίσια του AgriBusiness Forum 2022 Peloponnese, o Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συντόνισε την 6^η συνεδρία με θέμα «Επεξεργασία & μεταποίηση, Προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας». Στα πλαίσια της συνεδρίας συζητήθηκε η σημασία της μεταποίησης στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, ο ρόλος των αγροτικών συνεταιρισμών στην βέλτιστη επιλογή καλλιεργειών και στην επεξεργασία, μεταποίηση, προώθηση και διανομή των προϊόντων, η μεγάλη βαρύτητα που πρέπει να δοθεί στην κατάρτιση-επιμόρφωση σε ψηφιακές δεξιότητες των αγροτών και των στελεχών των συνεταιριστικών οργανώσεων, ...

Ο Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συμμετείχε στην εκδήλωση της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOOD EXPO 2022, στο τραπέζι με θέμα Διατροφικές Τάσεις – Καθαρή ετικέτα –  Καινοτομίες.

Δείτε τη συζήτηση στον ακόλουθο σύνδεσμο 

https://youtu.be/235Q-hfHz_I