ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ

Πρόεδρος Τμήματος: Ζουμπουλάκης Παναγιώτης, Αναπληρωτής Καθηγητής
Αναπληρωτής Πρόεδρος Τμήματος: Χούχουλα Δήμητρα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια

Στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων συστάθηκαν 2 τομείς ως εξής:

1)Τομέας Χημείας, Επεξεργασίας και Ασφάλειας Τροφίμων
Διευθύντρια: Σινάνογλου Βασιλεία, Καθηγήτρια

2)Τομέας Προωθημένων Τεχνολογιών
Διευθύντρια: Γιαννακούρου Μαρία, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια