Καθηγητές

ΖΟΥΜΠΟΥΛΑΚΗΣ
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

Πρόεδρος Τμήματος, Καθηγητής

ΚΑΝΕΛΛΟΥ
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ

Καθηγήτρια

ΣΙΝΑΝΟΓΛΟΥ
ΒΑΣΙΛΕΙΑ

Καθηγήτρια (Κοσμήτορας της Σχολής Επιστημών Τροφίμων)

ΧΟΥΧΟΥΛΑ
ΔΗΜΗΤΡΑ

Καθηγήτρια (Αντιπρόεδρος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων)