H' Εξάμηνο
H' Εξάμηνο
| Κωδικός Μαθήματος | Τίτλος Μαθήματος | Κατηγορία | Ώρες | Μονάδες ECTS | Καθηγητές Μαθήματος |
|---|---|---|---|---|---|
| Υποχρεωτικά | |||||
| 8011-8012 | ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥ | ΜΕ | 5 | 7 | ΤΣΑΚΑΛΗ ΕΥΣΤΑΘΙΑ |
| 8021-8022 | ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥΣ | ΜΕ | 5 | 7 | ΛΑΖΟΥ ΑΝΔΡΙΑΝΑ |
| 8031-8036 | ΜΑΘΗΜΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΙΙ (ΑΠΟ ΟΜΑΔΑ Β) | ΜΕ | 2 | 3 | |
| 8031-8036 | ΜΑΘΗΜΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΙΙΙ (ΑΠΟ ΟΜΑΔΑΒ) | ΜΕ | 2 | 3 | |
| 8041 | ΠΤΥΧΙΑΚΗ | ΜΕ | 9 | 10 | |
| Κατ' επιλογή υποχρεωτικά | |||||
| 8031 | ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | ΜΕ | 2 | 3 | ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ |
| 8032 | ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | ΜΕ | 2 | 3 | ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ |
| 8033 | ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | ΜΕ | 2 | 3 | ΣΤΡΑΤΗ ΕΙΡΗΝΗ |
| 8034 | ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ | ΜΕ | 2 | 3 | ΣΠΗΛΙΩΤΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ |
| 8035 | ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | ΜΕ | 2 | 3 | ΧΟΥΧΟΥΛΑ ΔΗΜΗΤΡΑ |
| 8036 | ΠΡΟΗΓΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΑΛΥΣΗΣ | 2 | 3 | ΖΟΥΜΠΟΥΛΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ | |
