ΕΚΠΟΝΗΣΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Κατά την έναρξη του 3ου εξαμήνου σπουδών του Προγράμματος, κάθε μεταπτυχιακός φοιτητής καλείται να επιλέξει θέμα Μεταπτυχιακής Διπλωματικής Εργασίας και τον επιβλέποντα καθηγητή, από λίστα θεμάτων που έχουν εγκριθεί από τη Συνέλευση του Τμήματος και γνωστοποιούνται στους φοιτητές από τη Συντονιστική Επιτροπή στο τέλος του 2ου εξαμήνου σπουδών. Η Συντονιστική Επιτροπή μπορεί επίσης να κάνει δεκτό αίτημα φοιτητή για εκπόνηση ΜΔΕ σε θέμα ειδικού ενδιαφέροντος, ύστερα από αίτηση του υποψηφίου στην οποία αναγράφεται ο προτεινόμενος τίτλος της διπλωματικής εργασίας και ο επιβλέπων, και στην οποία επισυνάπτεται περίληψη της προτεινόμενης εργασίας.
Η Συντονιστική Επιτροπή ορίζει τον επιβλέποντα της εργασίας και συγκροτεί την τριμελή εξεταστική επιτροπή για την έγκριση της εργασίας, ένα από τα μέλη της οποίας είναι και ο επιβλέπων (παρ. 4, άρθρο 34, ν. 4485/2017).
Ο επιβλέπων της μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας μπορεί να είναι μέλος Δ.Ε.Π. ΑΕΙ/ΑΤΕΙ της ημεδαπής ή της αλλοδαπής στη βαθμίδα του Καθηγητή, του Αναπληρωτή Καθηγητή, του Μόνιμου Επίκουρου Καθηγητή, Ομότιμος Καθηγητής, Αφυπηρετήσαν μέλος Δ.Ε.Π., Ερευνητής Α΄, Β΄, Γ΄ Βαθμίδας και μέλος Ε.ΔΙ.Π..
Τα μέλη της τριμελούς εξεταστικής επιτροπής μπορεί να είναι Μέλη Δ.Ε.Π. όλων των βαθμίδων ΑΕΙ ή ΑΤΕΙ της ημεδαπής ή της αλλοδαπής συμπεριλαμβανομένων και των επί θητεία, Ομότιμοι Καθηγητές, Αφυπηρετήσαντα μέλη Δ.Ε.Π., Ερευνητές Α΄, Β΄ και Γ΄ Βαθμίδας και μέλη Ε.ΔΙ.Π., καθώς και κάτοχοι διδακτορικού διπλώματος.
Το αντικείμενο της μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας μπορεί να έχει ερευνητικό ή ανασκοπικό χαρακτήρα και πρέπει να είναι πρωτότυπο. Η διάρκεια εκπόνησης της ΜΔΕ αντιστοιχεί σε ένα εξάμηνο σπουδών. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, και μετά από αιτιολογημένη εισήγηση του επιβλέποντος και της ΣΕ, η Συνέλευση του Τμήματος μπορεί να εγκρίνει την παράταση του χρόνου αυτού για ένα ακόμη εξάμηνο. Η γλώσσα συγγραφής της ΜΔΕ μπορεί να είναι η ελληνική ή η αγγλική.
Για να εγκριθεί η ΜΔΕ, ο φοιτητής οφείλει να την υποστηρίξει προφορικά ενώπιον της εξεταστικής επιτροπής (παρ. 4, άρθρο 34, ν. 4485/2017) και ανοικτού ακροατηρίου στο οποίο προσκαλούνται όλοι οι διδάσκοντες και φοιτητές του ΠΜΣ. Ακολουθούν ερωτήσεις από την τριμελή εξεταστική επιτροπή, η οποία αξιολογεί τόσο την προφορική παρουσίαση όσο και το κείμενο της διπλωματικής εργασίας. Κριτήρια βαθμολόγησης της ΜΔΕ αποτελούν η επιστημονική επάρκεια και πρωτοτυπία της εργασίας, η γραπτή και προφορική παρουσίαση του αντικειμένου, η βιβλιογραφική κάλυψη του θέματος και οι απαντήσεις του φοιτητή στις ερωτήσεις της εξεταστικής επιτροπής.
Τεύχος Β’ 4758/24.10.2018 ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ TΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ 57273 Για την έγκριση της διατριβής απαιτείται η σύμφωνη γνώμη δυο τουλάχιστον μελών της επιτροπής. Κάθε μέλος της επιτροπής βαθμολογεί στην κλίμακα 1-10, με βάση το πέντε (5). Ο τελικός βαθμός είναι ο μέσος όρος των τριών βαθμών.
Μετά την εξέταση και έγκρισή της, η διορθωμένη από τον υποψήφιο διατριβή κατατίθεται στη γραμματεία του ΠΜΣ σε δυο ανάτυπα.
Οι μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες, εφόσον εγκριθούν από την εξεταστική επιτροπή, αναρτώνται υποχρεωτικά στο διαδικτυακό τόπο του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (άρθρο 34, παρ. 5, ν. 4485/2017). Επίσης, γίνεται ηλεκτρονική κατάθεση των διπλωματικών εργασιών στο Ψηφιακό Αποθετήριο, σύμφωνα με τις αποφάσεις της Συγκλήτου του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.