21
Δεκ
2023
Ιστορικό Εκδηλώσεων
04
Δεκ
2023
Η Επ. Καθηγήτρια Ανδριάνα Λάζου συμμετείχε στην ημερίδα που διοργάνωσε η Πανελλήνια ´Ενωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων στα πλαίσια της έκθεσης Food Tech 2023, το Σάββατο 11 Νοεμβρίου 2023. Η ημερίδα με τον γενικό τίτλο «Κουλτούρα ασφάλειας και καινοτομία, ως συστατικά στοιχεία στη σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή-συσκευασία τροφίμων και τη διατροφή», είχε τρία σκέλη ενώ η κα Λάζου τοποθετήθηκε στην ενότητα «Ασφάλεια και καινοτομία στην παραγωγή τροφίμων»
24
Νοέ
2023
Την Παρασκευή 26 Μαΐου 2023 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Συνεδριακό Κέντρο Π. Λύτρας – Πανεπιστημιούπολη Άλσους Αιγάλαεω, η Ημερίδα του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων σε συνεργασία με τη Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων με θέμα: «Νέες προοπτικές και σύγχρονες προκλήσεις στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων»
Η ημερίδα εστίασε (α) στις Επαγγελματικές προοπτικές του Επιστήμονα – Τεχνολόγου Τροφίμων, (β) στις Ερευνητικές δραστηριότητες του Τμ. Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ΠΑ.Δ.Α. και (γ) στις Σύγχρονες Τάσεις στη Βιομηχανία Τροφίμων. ...
Περισσότερα
15:42 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
24
Νοέ
2023
Οι καθηγητές του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων Επ. Καθ. Ευσταθία Τσάκαλη και ο Επ. Καθ. Σπυρίδων Κοντελές επισκέφτηκαν το KU Leuven (13-17/11) όπου έδωσαν διαλέξεις στα πλαίσια του European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business ενώ παρουσίασαν τις ερευνητικές τους δραστηριότητες στο ερευνητικό εργαστήριο BioTec+
Η Επ. Καθ. Ευσταθία Τσάκαλη συμμετείχε και ως κριτής στην αξιολόγηση διδακτορικής διατριβής με θέμα ” Optimisation of Pichia Pastoris bioprocess for recombinant thaumatin II production” ...
Περισσότερα
08
Νοέ
2022
ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΠΡΩΤΟΕΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ/ΤΡΙΩΝ
Τετάρτη 12/10 στις 17:00μ.μ.
«ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΛΥΤΡΑΣ-ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥΠΟΛΗ ΑΛΣΟΥΣ ΑΙΓΑΛΕΩ »
Αγίου Σπυρίδωνος 28, 12243 Αιγάλεω
12:26 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
30
Σεπ
2022
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων (07/06/2022) η Επίκουρη Καθηγήητρια Ευσταθία Τσάκαλη παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση της κας Κ. Σάββα, στον τηλεπτικό σταθμό Alpha Κύπρου.
09:13 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
16
Σεπ
2022
Σε συνέχεια της ιδιαίτερα επιτυχημένης περσινής συμμετοχής, το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής συμμετέχει και φέτος στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της θεματικής ενότητας «Αkademia» μαζί με άλλα 12 πανεπιστημιακά Ιδρύματα.
Το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, ως Πράσινο Πανεπιστήμιο, έχοντας από την ίδρυσή του σταθερή δέσμευση και αφοσίωση στην αειφορία, ανταποκρίνεται πλήρως στο σύνθημα της φετινής ΔΕΘ «FORWARD FOR GREEN” και παρουσιάζει με πολυμελή ομάδα ερευνητών και φοιτητών του, ενδεικτικές δράσεις και έργα για την αειφορία και τη βιώσιμη ανάπτυξη, ...
Περισσότερα
11:38 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
05
Ιούλ
2022
Στα πλαίσια του AgriBusiness Forum 2022 Peloponnese, o Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συντόνισε την 6η συνεδρία με θέμα «Επεξεργασία & μεταποίηση, Προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας». Στα πλαίσια της συνεδρίας συζητήθηκε η σημασία της μεταποίησης στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, ο ρόλος των αγροτικών συνεταιρισμών στην βέλτιστη επιλογή καλλιεργειών και στην επεξεργασία, μεταποίηση, προώθηση και διανομή των προϊόντων, η μεγάλη βαρύτητα που πρέπει να δοθεί στην κατάρτιση-επιμόρφωση σε ψηφιακές δεξιότητες των αγροτών και των στελεχών των συνεταιριστικών οργανώσεων, ...
Περισσότερα
13:24 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
05
Ιούλ
2022
Ο Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συμμετείχε στην εκδήλωση της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOOD EXPO 2022, στο τραπέζι με θέμα Διατροφικές Τάσεις – Καθαρή ετικέτα – Καινοτομίες.
Δείτε τη συζήτηση στον ακόλουθο σύνδεσμο
13:16 /
Ιστορικό Εκδηλώσεων
11
Μάι
2022
- 1
- 2