Author: adionelli

Στα πλαίσια του AgriBusiness Forum 2022 Peloponnese, o Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συντόνισε την 6η συνεδρία με θέμα «Επεξεργασία & μεταποίηση, Προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας». Στα πλαίσια της συνεδρίας συζητήθηκε η σημασία της μεταποίησης στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, ο ρόλος των αγροτικών συνεταιρισμών στην βέλτιστη επιλογή καλλιεργειών και στην επεξεργασία, μεταποίηση, προώθηση και διανομή των προϊόντων, η μεγάλη βαρύτητα που πρέπει να δοθεί στην κατάρτιση-επιμόρφωση σε ψηφιακές δεξιότητες των αγροτών και των στελεχών των συνεταιριστικών οργανώσεων, ...

Περισσότερα

Ο Πρόεδρος του Τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης συμμετείχε στην εκδήλωση της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOOD EXPO 2022, στο τραπέζι με θέμα Διατροφικές Τάσεις – Καθαρή ετικέτα –  Καινοτομίες.

Δείτε τη συζήτηση στον ακόλουθο σύνδεσμο 

https://youtu.be/235Q-hfHz_I